我儿子可爱吃酱香饼，是以家里会买一些酱香饼的酱料备着。泛泛烙饼的技能就趁便给她作念一张全新第四色，浅易又省事。

酱香饼酱料作念起来不难，仅仅小料相比多，作念起来英勇。我方在家作念酱香饼，买点现成的酱料，省去了炒酱的繁琐，只烙饼就浅易多了。

酱香饼

【食材】面粉、盐、香葱、熟芝麻、酱香饼调味酱

【具体作念法】

1，500克面粉，加入300克50~60℃的温水，揉成一个偏软的面团，密封醒面10分钟。

2全新第四色，将面团移到揉面垫上，多揉一会把它揉光滑。然后分红4个剂子，再将剂子揉光滑。

3，15·20克面粉、3克盐、15~20克熟油调成油酥。

4，将小剂子擀成圆饼，名义抹上油酥，再切成6小片和1个大片。

5，将6个小片折叠在扫数，终末一个大片盖上来把叠放在扫数的6小片包裹起来。

6，收口处合手紧。不异的设施全部整理好。

三级艳星

7，按照整理好的先后律例，先取第一个运转擀。两面擀，擀成厚薄均匀的圆饼。

8，平底锅预热熟油，把饼放进来，饼的名义也放油。盖上锅盖烙饼，中小火将饼烙至两面金黄即可。

9，在饼的名义抹上一层酱香饼的调味酱料，再撒些熟的白芝麻和葱花即可。

10，将饼卷起来，有酱的一面包裹在内部。切成小段就不错吃了。底部焦香酥脆，内部香软多层，酱香味浓郁，很厚味。

小贴士：

1，作念这个饼用半烫面作念法，大约温热的水和面，齐是不错的，作念出来的饼口感齐很好。

2，酱料是咸的，是以和面的技能就无谓放盐了，调油酥时也要少放盐。