国度统计局发布第五次寰球经济普查公报，2023年末，住宿和餐饮业企业法东说念主单元钞票统共36994.2亿元，比2018年末增长33.6%；欠债统共27770.3亿元，比2018年末增长49.5%。2023年，住宿和餐饮业企业法东说念主单元全年已毕交易收入22316.5亿元，比2018年增长63.5%。